SunSprout Enterprises, Inc, Omaha, Nebraska, lance un rappel volontaire de germes de luzerne, oignon Choux, choux et gastronomique basée sur les communications qu'il a eues avec des fonctionnaires de l'État du Nebraska concernant plusieurs cas de Salmonella St. Paul dans le Nebraska et l'Iowa.
Salmonella est un organisme qui peut causer de graves infections et parfois mortelles chez les jeunes enfants, personnes âgées ou fragiles, et d'autres avec un système immunitaire affaibli. La santé des personnes infectées par la bactérie Salmonella souvent l'expérience de fièvre, la diarrhée (qui mai être sanglante), des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut provoquer dans l'organisme d'entrer dans la circulation sanguine et la production de plus de maladies graves, telles que les infections artérielle (c'est-à-dire infectés anévrismes), l'endocardite et l'arthrite.
Les pousses ont été distribuées à l'alimentation des distributeurs situés dans l'Iowa et le Nebraska qui ont plus de vendre le produit à des restaurants et des magasins de détail. Distribution a également été faite directement à un magasin de détail dans le Nebraska.
Les pousses sont vendus réfrigérés SunSprouts sous le label de 4 oz. clamshell contenants en plastique qui ont le texte suivant: "Si Best Vendu par" les dates dans le coin supérieur droit sur chaque conteneur, ce qui est exprimé en mai deux styles différents: 30209 ou 02 MAR 2009, 30.409 ou 04 MAR 2009, 30709 ou MAR 07 2009, 30.909 ou 09 MAR 2009, 31.109 ou 11 MAR 2009, et 31.409 ou 14 2009 MAR. Les numéros de lot, qui sont imprimés uniquement sur le cas d'expédition, sont les suivants: 3102, 3202, 3302, 4102, 4202 et 4302.
Le code-barre pour la vente au détail de germes de luzerne est 815098001088; le code à barres pour l'oignon choux est 815098002054 et le code à barres pour les choux Gourmet est 817180000153. Le germe de luzerne sont également conditionnés en vrac de 2,5 lb. et de 5 lb. cas d'utilisation dans les restaurants. The Onion Gourmet choux et choux ne sont pas emballés en vrac.
Bien que ni CW Sprouts le Nebraska ni les fonctionnaires de l'Etat ont un produit d'essai en laboratoire de données reliant les germes de la maladie ou au micro-organisme, le rappel est effectué par mesure de précaution. Des fonctionnaires de l'État continuera d'examiner toutes les données et informations disponibles afin de déterminer si des germes sont sûrement impliqués dans le récent cas de Salmonella St. Paul.
SunSprouts travaille en étroite collaboration avec la FDA et aux autorités de santé publique d'aller au fond de cette situation.
Si les consommateurs ont l'un des germes en leur possession, ils devraient être jetés. Les clients qui ont des questions mai appel 402-331-0803 entre les heures de 8 am-5 pm CST pour plus d'informations.